Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat kentang enak super lembut dan empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan donat kentang enak super lembut dan empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak donat kentang enak super lembut dan empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang enak super lembut dan empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan donat kentang enak super lembut dan empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang enak super lembut dan empuk yuk!
Untuk menyiapkan Donat kentang enak super lembut dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1 kentang ukuran besar (direbus dan dihaluskan)
- Sediakan 4 sdm gula
- Gunakan 90 cc susu uht (dingin)
- Ambil 4 sdm margarin
- Sediakan 2 butir telur ayam (kuningnya saja)
- Siapkan secukupnya gula halus
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.
Cara memasak Donat kentang enak super lembut dan empuk:
- Campurkan tepung terigu, ragi (pastikan ragi masih aktif ya, boleh dites menggunakan air terlebih dahulu, jika mengembang berarti masih aktif, jika tidak, ganti dengan ragi yg baru), telur, kentang yg sudah direbus dan dihaluskan, gula ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk.
- Jika adonan dirasa setengah kalis, tambahkan mentega lalu uleni sampai benar2 kalis (adonan tidak lengket di tangan). Potong2 adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan taruh di nampan yg sudah ditaburi tepung sebelumnya, diamkan selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah 1jam dan mengembang, pencet2 adonan pelan2 lalu cetak lubang tengah donat dan diamkan lagi selama 1jam sambil ditutup kain serbet/plastik wrap.
- Setelah itu, panaskan minyak pada wajan sampai benar2 panas,goreng donat dengan api kecil. Angkat, tiriskan lalu gulingkan donat di atas gula halus. Donat enak super lembut dan empuk siap dinikmati.
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah menjadikan sebagian besar ibu-ibu rumah tangga mencoba sendiri resep donat kentang ini di rumah. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang enak super lembut dan empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
