Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep lumpur pumpkin lembut,harum dan legit ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lumpur pumpkin lembut,harum dan legit pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lumpur pumpkin lembut,harum dan legit karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur pumpkin lembut,harum dan legit! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan lumpur pumpkin lembut,harum dan legit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur pumpkin lembut,harum dan legit yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur pumpkin lembut,harum dan legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan labu kuning yg sdh dikukus dan dihaluskan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan telur
- Gunakan terigu pro sedang
- Sediakan garam
- Siapkan vanila bubuk
- Sediakan susu bubuk
- Gunakan santan dingin yg sdh direbus
- Gunakan margarin cair
Aroma pandan yang harum dan rasa pandan yang menggoda membuat kue lapis kali ini lebih spesial. Teksturnya yang lembut membuat kue ini semakin menggoda. Proses membuat kue lapis legit yang membutuhkan kesabaran akan terbayar lunas dengan kelezatan dari rasanya. Tekstur lembut kue lumpur dihasilkan dari perpaduan tepung terigu dengan rebusan kentang yang dialuskan dan dikocok sampai halus.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur pumpkin lembut,harum dan legit:
- Mikser,gula,telur dan garam hingga gula larut.tambahkan labu,mikser rata.masukkan susu bubuk dan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan santan sambil dimikser hingga rata dan adonan halus.tambahkan margarin,mikser rata.matikan.
- Panaskan cetakan kue lumpur api sedang saja.bagian bawah cetakan dialasi tutup panci yang sdh tidak terpakai.tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.tutup.masak hingga setengah matang.beri daun pandan.tutup lagi dan masak hingga matang.
- Cek kematangan dulu ya….
Jika anda ingin mencoba menghadirkan kue lumpur dalam riungan special keluarga, anda bisa membuatnya di rumah dengan resep kue lumpur harum lembut. Menggunakan pumpkin butternut adalah pilihan sebagian besar ibu untuk MPASI anak. Hal ini karena butternut pumpkin memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih. Butternut pumpkin atau dikenal juga dengan labu madu biasanya di di puree dengan tambahan sayur seperti wortel untuk tambahan nutrisi. Lempuk atau lempok, dikenal juga dengan sebutan dodol di daerah lain, memiliki tekstur yang lebih lembut dengan cita rasa durian asli.
Mudah bukan membuat lumpur pumpkin lembut,harum dan legit? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
