Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat kentang lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 150 gr kentang(kukus, haluskan)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 6 gr fernipan
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan air dingin secukupnya(kalau ada air kelapa lbh bagus)
- Siapkan sejumput garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses memasak Donat Kentang lembut:
- Kocok telur, gula dan sp sampai rata, masukan terigu,kentang halus, susu bubuk, garam, fernipan dan mentega uleni sampai rata dan kalis.
- Diamkan selama 30 menit, setelah mengembang,uleni lagi lalu dibulat-bulatin(dirounding)ditimbang atau dikira kira boleh juga. Kemudian diamkan lagi 15 menit.
- Goreng dengan api kecil, dengan sekali balik.
- Siap dinikmati tinggal ngasih topping sesuai selera.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
