Coba resep pisang geprek krispy kuah cuka sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pisang geprek krispy kuah cuka ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang geprek krispy kuah cuka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang geprek krispy kuah cuka! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pisang geprek krispy kuah cuka hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang geprek krispy kuah cuka!
Untuk memasak Pisang geprek krispy kuah cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 2 buah pisang kepok(mangkal)
- Siapkan 1/2 Tempe(hrg:2000)
- Gunakan 1/2 Tahu(me: uk kecil)
- Gunakan Toge(boleh skip)
- Siapkan Kol (boleh skip/ganti selada)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe rawit(boleh skip jika tidak suka pedas)
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting(boleh skip jika tidak ada)
- Ambil Kuah cuka
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Sediakan 1 sdt asam jawa(beri air sedikit)
- Sediakan 1 sdm cuka sendok
Tepung serbaguna yang beradonan lengkap dan juga praktis. Rasakan sensasi lembutnya pisang dan renyah di bagian luarnya yang membuat tidak bisa berhenti makan. Cemilan sederhana berbahan dasar pisang ini nyatanya mengundang cukup banyak peminat kuliner di Indonesia. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Proses menyiapkan Pisang geprek krispy kuah cuka:
- Siapkan pisang yang setengah mangkal jangan yang matang ya bunda
- Siapkan bumbu halus
- Ulek kasar bumbuuntuk cukanya nanti
- Siapkan air dalam panci untuk kuah cuka, dan masukkan gula merah kedalam air rebusan beserta air asam jawa
- Masukkan semua bumbu halus kedalam air rebusan cuka tambahkan garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata tes rasa dan tunggu kuah hingga mendidih matikan api
- Goreng pisangnya setengah matang saja ya bunda
- Kemudian geprek pisang tersebut sampai pipih agar memudahkan kita untuk menggoreng kering
- Goreng pisang hingga krispy seperti ini
- Rebus sayuran
- Sajikan pisang gepreknya dengan rebusan sayuran, tempe tahu goreng
- Letak kan pisang geprek krispynya diatas sayuran yang sudah ditata rapi tadi,dan siram kuah cuka kedalam piring saji tersebut
Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Just Geprek atau Ayam Geprek Anti Mainstream ayam geprek di Abang Ireng dilengkapi dengan siraman kuah yang atau olesan sambel yang banyak variasinya, dengan rasa yang pedas sehingga mampu membuat orang yang memakannya kepedasan dan mukanya menjadi abang ireng. Sebagai rumah makan yang terhitung masih baru dan dengan menu yang berbahan dasar. Seperti namanya, Pisang Geprek ini dibuat dengan cara digeprek. Kemudian masukan ke dalam adonan yang terdiri dari kayu bubuk manis, air dan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang geprek krispy kuah cuka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
