Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk kampung (jkt) rice cooker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi uduk kampung (jkt) rice cooker! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk kampung (jkt) rice cooker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kampung (jkt) rice cooker! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat nasi uduk kampung (jkt) rice cooker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk kampung (jkt) rice cooker yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk kampung (jkt) rice cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras cuci bersih
- Sediakan telor ayam kocok lepas
- Ambil tempe
- Gunakan mie kuning
- Ambil sereh
- Gunakan daun salam
- Siapkan lengkuas ruas jempol
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Ambil penyedap rasa sapi
- Gunakan santan kental
- Gunakan tomat sedang
- Siapkan terasi udang
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day.
Proses menyiapkan Nasi uduk kampung (jkt) rice cooker:
- Cuci bersih beras masukkan 3 sereh geprek 2 ruas lengkuas 4 daun salam,masukkan 4 gelas air putih dan 425 ml santan aduk supaya merata dan 2 sachet penyedap rasa sapi,masukkan ke rice cooker masak sampe mateng aduk sesekali
- Untuk sambel nya: ulek halus cabe rawit 2 bawang putih 1 bawang merah 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garem,goreng sambel sampe kering icip rasa
- Untuk tempe orek nya: potong korek api tempe goreng setengah mateng,cincang halus 2 bawang merah 2 bawang putih,iris tipis 3 cabe merah besar,tumis semua bumbu sampe harum masukkan 2 sdt gula pasir 1/2 sdt garem 2 sdm penyedap rasa sapi 1 sdt olive oil 2 sdm kecap manis masak sampw mateng dan harum
- Untuk mie goreng nya: rebus mie tiriskan, ulek halus 2 bawang putih 1 bawang merah 2 buah kemiri,tumis masukkan semua bumbu dan 1/2 sdt garem 1 sdt gula pasir 2 sdm penyedap rasa sapi icip rasa sajikan
- Selamat mencoba👌
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu tuangkan santan Tuang santan matang ke dalam rice cooker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk kampung (jkt) rice cooker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
