Ingin tau rahasia memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi terbaik! semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi!
Untuk menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil telur rebus
- Gunakan tempe potong tebal
- Siapkan tahu putih.saya pakai tahu kuning
- Ambil kentang potong tebal
- Gunakan ♨ bumbu yg di halus kan
- Ambil bawang putih
- Sediakan saja kunyit/ seujung jari kunyit
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar bubuk.boleh butiran
- Ambil lada bubuk.boleh butiran
- Ambil biji pala
- Sediakan Bawang merah iris"
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Gunakan Air bisa
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan Masako ayam
- Siapkan Kecap asin.boleh di tiadakan
- Ambil Lengkuas.daun salam.dan sereh
- Gunakan Kayumanis kira"saja. saya pakai sejari kelingking
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Bumbu lainnya seperti jahe, pala, kayu manis, merica, dan daun serai. Nasi uduk lezat disajikan dengan tahu, tempe, telur, kering, ayam goreng, timun, abon, sambal, dan ditambah emping sebagai. Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya.
Cara menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yg sudah di ulek.tambahkan air kelapa dan air biasa.masukan tempe.tahu.kentang.telur.tambahkan gula merah. kecap dll nya.saya pakai kecap bango yg 3000.di masukan semua biarkan sampai mendidih dan sedikit surut air nya.dan taburi bawang goreng
- Semur betawi bisa d nikmati dgn nasi uduk atau nasi biasa juga bisa 😁😁😁.selamat mencoba 👍👍👍
Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi Bahan bahan lain sebagai pelengkap penyajian, seperti : irisan telur dadar, emping, mentimun, tahu / tempe goreng, semur jengkol, dan lainnya. Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang iris kecil-kecil maupun semur jengkol, ayam goreng, daging empal goreng, kentang balado, serta sambal kacang Nasi ulam umumnya menggunakan nasi pera yang disiram dengan semur kentang/semur tahu/semur telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
