Coba resep donat kentang lembut & empuk sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan donat kentang lembut & empuk! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut & empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut & empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat donat kentang lembut & empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang lembut & empuk yuk!
Untuk memasak Donat Kentang Lembut & Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 450 gram Terigu(Tepung Cakra 350 gr tepung Segitiga biru 100 gr)
- Sediakan 200 gram kentang, kukus dan haluskan
- Ambil 4 btr Kuning telur
- Siapkan 80 gram mentega
- Sediakan 10 gram ragi instan (sy Fermipan)
- Gunakan 50 gram Susu bubuk
- Gunakan 70 gram Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 80-100 ml susucair atauair es (tuang sikit2 hingga 1/2 kalis)
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Proses menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk:
- Buat bahan biang : Campur 4 -5 sdm air hangat + ragi instan aduk diamkan 5 - 7 mnt
- Dlm wadah Campur tepung,telur, kentang kukus yg sudah dihaluskan, gula pasir, garam,susu bubuk, bahan biang aduk rata
- Tuang susu cair atau air es sedikit demi sedikit, stop menambahkan air es jika dirasa adonan sudah setengah kalis, aduk rata
- Lalu tambahkan mentega, Mixer hingga adonan benar2 Kalis Elastis, istirahatkan adonan selama 30 menit
- Kempiskan adonan,bentuk donat sesuai selera
- Goreng donat dgn minyak goreng yg banyak dan api yg kecil, hingga kuning keemasan Angkat beri topping sesuai selera dan Sajikan
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Rebus kentang terlebih dahulu hingga empuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut & empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
