Ingin membuat donat kampung yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat kampung! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak donat kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kampung yuk!
Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Tepung Protein Tinggi
- Siapkan 1 bks ragi
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 80 gr Gula pasir
- Ambil 80 gr Mentega/buter
- Siapkan 1 bks susu bubuk
- Siapkan 150-200 air es
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Toping
- Gunakan Gula halus saja
- Ambil sesuai selera
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses menghidangkan Donat Kampung:
- Campur bahan kering kecuali mentega dan garam, menggunakan mixer lalu masukan telur satu persatu baru masukan air sedikit demi sedikit jika sudah dikira2 lembab air tdk perlu masukin smuaa,aduk sampe rata dan sampai kalis.
- Jika sudah kalis masukan mentega dan garam kurang lebih di aduk menggunakan mixer 30menitan sampai adonan bener2 kalis dan lepas sendiri dari mesin pengaduknya tdk lengket lalu di bulatkan diamkan tutup kurleb 30-40 menit, berhubung donat itu mengikuti suhu ruangan jika panas adonan cepat mengembang td saya trh tempat yg agak kena sinar matahari jd tdk perlu nunggu lama adonan sdh mengembang. Pastikan jg ragi msh aktif
- Jika sudah mengembang tonjok kempiskan agar angin dalam adonan keluar, timbang kurleb 50gr bentul bulat2 kecil lakukan sampe adonan hbs jika sdh diamkan sejenak sampe adonan kalis elastis (pd saat dipencet akan balik lg)
- JIka sduah menggembang, di pipihkan supaya donat bs dibentuk seperti mwmbuat bomboloni tunggu sampe mengembang lg siapkan minyak panas agar cepat gunakan api besar, jika sdh panaas gunakan api sekecil mungkin,jika sudah mengembang dan adonan enteng bs digoreng,donat dibolongin pd saat mau diceburin menggunakan minyak panas dgn api kecil cukup sekali balik aja dan puter2 menggunakan sumpit jika sdh kekuningan angkat lKukan sampe adonan hbs.
- Jika sdh taburin toping sesuai selera, kl donat kampung sdh lengkap dengan bedak menor alias gula halus 😜😜 beri toping buat di cekrekkk
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Selamat mencoba resep donat kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
