Ingin memasak nastar mooncake yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nastar mooncake terbaik! Makanan nastar mooncake ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nastar mooncake karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar mooncake! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak nastar mooncake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nastar mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Nastar mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr tep kunci
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 120 gr gula pasir halus (diblender)
- Siapkan 250 gr butter (boleh mix margarin)
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil Olesan :
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu uht
- Ambil Isian :
- Siapkan Secukupnya selai nanas
A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Mooncakes: Mooncakes are a type of Chinese pastry traditionally eaten during the Mid-Autumn festival, but can be enjoyed any time in the year. I decided to make some this past Chinese New Year. Mooncake molds can be hard to find - fortunately, there are several options for purchasing them online.
Proses menghidangkan Nastar mooncake:
- Bulat2kan selai nanas, timbang 10gr.
- Campur kutel + gula + butter + susu bubuk dengan balloon whisk sampai rata. Lalu masukkan tepung, aduk rata dengan tangan.
- Timbang adonan kulit @15 gr.
- Masukkan selai di tengah kulit. Bulatkan.
- Masukkan adonan yg sudah dibulatkan ke dlm cetakan mooncake (cetakan untuk 25gr)
- Tata di loyang. Panggang dengan suhu 140dc api bawah selama 35 menit.
- Keluarkan dr oven. Biarkan dingin sebentar. Oles permukaan nastar dengan bhn olesan.
- Oven dengan api atas sampai warna golden brown.
- Dinginkan. Simpan dlm toples atau masukkan dlm plastik cookies
This pastry is filled with a sweet bean paste. An image of your ancestor is imprinted on the top in ancient Growtopian script. Mix this with other Mooncakes in a Laboratory or E-Z Cook Oven to create special Harvest Festival items. This item never drops any seeds. Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have been our Mooncakes can be differ from filling to crust.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nastar mooncake. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
