Ingin tau rahasia memasak ikan pindang tumis cabe ijo yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pindang tumis cabe ijo terbaik! ikan pindang tumis cabe ijo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan pindang tumis cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang tumis cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan pindang tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pindang tumis cabe ijo!
Untuk menghidangkan Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 pcs ikan pindang uk besar
- Sediakan 1 buah tahu cina uk besar
- Siapkan 10 buah cabe ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 sdm kecap manis (resep asli 1 sdm)
- Sediakan 200 ml air mineral (resep asli 100ml)
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Setelah itu masukkan ikan pindang, tahu pong, cabe ijo dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar, biarkan bumbu meresap dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan angkat. Pindang santan cabe hijau siap disajikan. Nah itulah dia resep pindang santan cabe hijau yang cocok untuk menu sajianmu bareng keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Ikan Pindang Tumis Cabe Ijo:
- Potong tahu, lalu goreng. Klo ikan pindang sy lbh suka dibersihkan dlu dlmnya, buang kepala&ekor belah dua buang durinya. Jd bener2 dagingnya aja n gak rempong lg buang durinya pas mkn nanti 😂 lalu goreng jgn terlalu kering
- Iris semua bumbu, tumis duo bawang sampai wangi. Masukkan cabe n tomat tumis sampai layu.
- Tambahkan kecap, air, garam,gula. Aduk rata setelah mendidih masukkan ikan n tahu. Aduk smpe bumbu meresap koreksi rasa. Siap dihidangkan 😉👌
- Sy memang tambahkan air dan kecap dr resep asli, krna suka kuah. Oiya ini paling pas dihidangkan sama sayur bayam. Resep intip ke postingan selanjutnya.
Setelah itu masukkan ikan pindang, irisan cabe rawit, dan cabe ijo besar, aduk rata. Diamkan cabe hingga agak layu, koreksi rasa. Sayur pindang krecek cabe ijo siap disajikan. Dengan mencoba memasak sayur pindang krecek cabe ijo ini, dijamin deh kamu bakal ketagihan karena memang kelezatannya tidak bisa ditolak. Pindang (Cue) bumbu kecap cabe ijo is something which I've loved my entire life.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pindang tumis cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
