Ingin masak donat kentang lembut yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut terbaik! donat kentang lembut merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kentang lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk memasak Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu(ayak)
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Sediakan 4 gram ragi
- Siapkan 35 gram butter
- Siapkan 25 gram susu bubuk
- Ambil 125 gram kentang(haluskan)
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 3 gram garam
- Siapkan 80 gram susu UHT
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Topping: sesuai selera (me:glaze)
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses menghidangkan Donat kentang lembut:
- Campurkan terigu,gula,susu bubuk,ragi. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan kentang,telur dan susu UHT. Uleni sampai setengah kalis
- Lalu masukkan butter dan uleni sampai kalis
- Setelah kalis lalu timbang (me:25gram) dan bulatkan
- Tutup dengan plastik/serbet selama 20menit,setelah itu bolongin dengan menggunakan jari tangan lalu tutup kembali dengan plastik/serbet diamkan selama 40 menit.
- Setelah adonan mengembang 2x lipat.Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil.
- Dinginkan dan beri topping sesuai selera
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
