Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang) yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang SUPER Empuk Menul Lembut (Takaran Sendok&Timbang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 700 gr tepung protein tinggi (30 sdm)
- Gunakan 11 gr ragi instan (fermipan)
- Sediakan 100 gr gula pasir (8 sdm)
- Ambil 150 ml susu cair + 2 btr telur utuh (aduk asal rata saja)
- Ambil 460 gr kentang kukus, haluskan (4 buah kentang uk/ sedang)
- Gunakan 200 gr margarine (1 bks blue band)
- Siapkan 1 sdt garam
RESEP DONAT TAKARAN GELAS - PASTI BERHASIL - DONAT MENUL EMPUK - WHITE RING Donat empuk anti gagal TEHNIK AUTOLYSIS DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! donat takaran sendok. donat kentang empuk. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Cara menyiapkan Donat Kentang SUPER Empuk Menul Lembut (Takaran Sendok&Timbang):
- Siapkan wadah (baskom plastik/stainles/mangkok stand mixer "kalau ada" jadi bisa langsung di mix)….Masukkan tepung, ragi & gula aduk rata pakai spatula saja, tuang campuran telur & susu aduk pakai mixer rpti dgn kecepatan rendah (gigi 1 yaa..). Kalau mau di uleni pakai tangan juga bisa yaaa sekalian olahraga kecilin tangan hehe
- Masukkan kentang yg sudaa dihaluskan, uleni/mix dengan speed tinggi (gigi 3) sampai setengah kalis ± 5 menit
- Masukkan margarine & garam, uleni/mix dengan kecepatan tinggi (gigi 3) sampai kalis ±10 menit (tidak harus mulur seperti permen karet yaa, asal pas adonan diambil sedikit udh mulus, ciri nya kalau di tarik sperti permen karet)
- Setelah adonan kalis, langsung bagi adonan sesuai selera (saya timbang masing2 50gr, dapat 32pcs)… Bulatkan adonan yg sudah dibagi dengan cara di cubit2 manja permukaan bawah nya biar lebih mudah :), proofing/diamkan selama 15 menit tutup dengan plastik wrap/serbet bersih yg kering sampai donat mengembang.
- TIPS : Setelah proses proofing langsung goreng yaa jgn nunggu setelah 15 menit baru panasin minyak, nanti over proofing jadi bergelembung nanti donat nya ngk mulus. Jadiiii 5 menit terakhir sambil panasin minyak yaa..awal nya pakai api besar dulu TAPI saat donat mau di goreng apinya kecil aja, agar matang nya rata kedalam2.
- Usahakan pakai "Minyak Padat" yaa untuk menggoreng nya agar tidak menyerap terlalu banyak minyak. Kalau pakai minyak biasa harus di tiriskan dulu lalu taruh di tisu minyak/kertas coklat/kertas nasi, agar tidak meninggal kan banyak minyak di donat. Sekiaaan semoga suksesss yaa
Sini yuk, belajar cara membuat donat empuk ,mengembang ,enak dan lembut dengan tehnik yang sederhana dan mudah dilakukan dirumah. Maka dari itu banyak sekali orang yang mencari tahu cara membuat donat empuk dan mengembang sempurna. layaknya donat jco, jco donuts and coffe. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah.
Selamat mencoba resep donat kentang super empuk menul lembut (takaran sendok&timbang)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
