Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pindang santan cabe ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pindang santan cabe ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang santan cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang santan cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pindang santan cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang santan cabe ijo!
Untuk membuat Pindang Santan Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor Ikan Pindang Keranjang
- Gunakan 10 buah Tahu Coklat (@potong jadi 2)
- Sediakan 7 buah Cabe Keriting Hijau, iris serong
- Ambil 3 buah Cabe Rawit, iris serong
- Siapkan 6 siung Bawang Merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 ruas Laos, geprek
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 400 ml Santan (1 bungkus Kara + air hingga 400ml)
- Gunakan Minyak Goreng, untuk menggoreng dan menumis
Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi b. Lihat juga resep Pindang tongkol suir sambal hijau enak lainnya. Ikan Pindang Cabe Hijau Hari ini kehabisan ide menu masakan , tiap hari selalu harus mencari ide memasak masakan yang disukai keluarga tercinta. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Santan Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan, buang kepala, duri, dan isi perutnya. Lalu goreng sebentar, tiriskan.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam dan laos, lalu tuang santan. Masukkan ikan dan tahu. Beri gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang-kecil ya.
- Setelah mendidih, masukkan cabe ijo dan cabe rawit. Aduk sebentar. Biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tes rasa. Angkat.
- Pindang Santan Cabe Ijo siap dihidangkan ♥️♥️.
Lihat juga resep Pindang kuah santan enak lainnya! Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Biasa Ikan pindang ini di masak Oseng cabai hijau di sambal tomat, balado dll, di goreng tepung, dll. Nah jika lagi bosan di oseng, bisa kok di masak santan teman-teman.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang santan cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
