Coba resep pindang suwir cabe ijo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang suwir cabe ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan pindang suwir cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang suwir cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pindang suwir cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang suwir cabe ijo!
Untuk membuat Pindang Suwir Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor Ikan Pindang Ukuran Sedang
- Siapkan Iris Bumbu
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 15 buah Cabai Hijau Keriting
- Ambil 1 buah Tomat Hijau (ganti tomat merah buang isi)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 buah Serai, geprek
- Ambil 2 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Putih Bubuk
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir/Gula Merah
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Pindang Suwir Cabe Ijo:
- Goreng ikan jangan sampai kering, lalu suwir². Sambil menggoreng bisa siapkan bahan lainnya..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih & bawang nerah. Tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai hijau. Tunggu hingga bau langunya hilang. Masukkan daun salam, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur & saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan pindang yg sudah disuwir & tomat. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap & matang.
- Siap disajikan.
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Ikuti cara membuatnya. ikan pindang tongkol, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, Bahan lainnya :, cabe ijo (iris) Vena Suwir tongkol pindang sambal mercon Pindang Suwir Cabe Hijau Masih memanfaatkan Ikan Pindang yang tersisa, aku buat tumis cabe hijau aja. Jika lagi ke pasar dan ketemu Pindang bagus memang suka kalap beli beberapa keranjang sekalian. Tapi karena memang suami suka, aku juga suka, jadi nggak pernah bosan di olah jadi apa aja Pindang itu. Lihat juga resep Pepes Tuna Pindang Suwir enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang suwir cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
