Coba resep nila tumis cabe hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu nila tumis cabe hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan nila tumis cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila tumis cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nila tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nila tumis cabe hijau!
Untuk menghidangkan Nila Tumis Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan nila,berat ngga sampai 1/2 kg(asli : ikan pindang)
- Sediakan Secukupnya garam dan perasan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Sediakan 5 btr bawang merah,iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih,iris serong
- Gunakan 8 bh cabe hijau,potong serong
- Siapkan 2-3 bh tomat hijau kecil,belah 4(asli : 1 btg daun bawang)
- Gunakan Sejumput lada bubuk(tambahan dari aku)
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan terlebih dahulu. Dimana hal pertama yang harus dilakukan yaitu, potong tahu putih berukuran kecil. Iris serong cabe hijau dan cabe rawit. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Tumis Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan nila,beri garam dan perasan jeruk nipis,goreng ikan di minyak panas hingga setengah matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu.
- Masukkan cabe hijau,aduk rata.
- Masukkan ikan goreng,secukupnya air,bumbui lada bubuk,garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan tomat hijau..koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut..
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Yuk lihat satu per satu resepnya ya.
Selamat mencoba resep nila tumis cabe hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
