Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu donat kentang lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan donat kentang lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg terigu segitiga biru
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 2 Sdm garam
- Gunakan 500 gram kentang
- Gunakan 2 Sdm maizena
- Sediakan 2 Sdm mentega
- Gunakan Bahan biang
- Siapkan 2 sachet fermipan
- Gunakan 1 Sdm gula putih
- Sediakan 2 Sdm minyak goreng
- Gunakan 30 ml air hangat
- Gunakan 5-7 Sdm gula putih (sesuai selera)
- Sediakan Topping
- Sediakan Keju
- Gunakan Meses
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Cara memasak Donat kentang lembut:
- Siapkan bahan biang, dengan air hangat. Tunggu 10 menit atau hingga biang berbuih
- Sementara menunggu biang, tuang terigu, maizena, telur, gula putih kedalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan kentang yg sudah di rebus dan dihaluskan,aduk kembali sampai setengah kalis.
- Masukan biang yg sudah aktif, lalu uleni hingga kalis, adonan terus diuleni tambahkan garam dan mentega lalu uleni kembali
- Tutup adonan dengan serbet basah. Tunggu 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat (gambar tidak sempat di foto)
- Setelah 1 jam tepuk adonan sampai kembali mengempis,lalu bentuk sesuai selera. Setelah dibentuk diamkan selama 10 menit lalu goreng dengan api kecil, untuk hasil yg bagus, saat menggoreng cukup 1x membalik.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
