Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nasi uduk adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak nasi uduk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 liter Beras
- Ambil 800 ml Santan sedang
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan simpulkan
- Gunakan 1 batang Serai memarkan
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 cm Lengkuas memarkan
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan semua bahan. Cuci beras hingga bersih. Masukkan santan, serai, daun salam, daun pandan, lengkuas. Tambahkan garam dan pala bubuk. Aduk hingga rata
- Masak hingga santan menyusut, dan menjadi aron. Panaskan panci kukusan masukkan beras yang sudah jadi aron tadi.masak kurleb 45 menit hingga nasi matang
- Nasi uduk siap disajikan beserta lauk pendampingnya dan pelengkapnya sesuai selera.
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
