Ingin tau rahasia masak donat kentang lembut renyah simple yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut renyah simple terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat kentang lembut renyah simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak donat kentang lembut renyah simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut renyah simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat kentang lembut renyah simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut renyah simple yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut Renyah Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 15 Sdm Tepung Terigu (saya pakee segitiga biru)
- Sediakan 1 Buah Kentang Ukuran Besar (2 Buah kentang kecil)
- Ambil 1 Sdm Susu Bubuk
- Ambil 3 Sendok Gula Pasir (jika suka manis bisa ditambah)
- Ambil 1 Butir Kuning Telur
- Gunakan 1/2 Sdm Fermipan (Ragi instan)
- Siapkan 1 Sdm Margarin/Mentega (Lelehkan dan dinginkan)
- Ambil 1/4 Sdt Garam
- Gunakan Secukupnya air (1/4 gelas kecil)
Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Proses membuat Donat Kentang Lembut Renyah Simple:
- Kukus kentang lalu haluskan
- Campurkan semua bahan (tepung, susu, fermipan, gula, kentang, kuning telur). Aduk sampai rata
- Tuangkan margarin/mentega yang telah di lelehkan dan telah dingin, tambahkan garam. Uleni hingga kalis sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit
- Uleni terus sampai adonan tidak lengket di tangan (harus sabar ya bun)
- Setelah kalis diamkan dan tutup dengan kain basah selama kurang lebih 30 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat)
- Kemudian uleni lagi sampai udara pada adonan keluar, lalu ambil adonan bulat2 atau sesuai selera, diamkan lagi 15 menit
- Bentuk adonan sesuai selera (di bolong tengahnya), panaskan minyak banyak
- Goreng dengan api kecilll dan dibalik hanya 1x sampai kekuningan
- Tekstur lembut dan renyah
- Angkat dan tiriskan, ini sebelum diberi toping ya Bun
- Sajikan dengan toping sesuai selera, bisa keju/meses/wijen/kacang halus/Gula halus
- Selamat mencoba Bunda
Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.. Cara Membuat Donat Kentang Lembut, saya jamin, donat ini mampu membuat lidah Umi/Bunda ketagihan, karena memang donat ini cocok sekali dibuat diet ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kue kentang donat spesial.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut renyah simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
