Spiral mooncake
Spiral mooncake

Ingin membuat spiral mooncake yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep spiral mooncake terbaik! Menu spiral mooncake ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan spiral mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan spiral mooncake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep spiral mooncake!

Untuk menyiapkan Spiral mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 80 gr mentega tawar
  3. Ambil 40 gr gula castor
  4. Siapkan 80 gr air
  5. Sediakan 200 gr terigu protein sedang
  6. Ambil Bahan B:
  7. Siapkan 64 gr mentega tawar
  8. Sediakan 125 gr terigu protein rendah(saya pke segitiga,soalnya LG kosong)
  9. Gunakan Isian:pandan mungbean paste
  10. Siapkan Sesuai selera,saya pake isian buat kacang hijau siap pakai
  11. Gunakan secukupnya Pewarna makanan

The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are When I found the pandan spiral mooncake recipe at the House of Annie food blog with very detailed. However, this year we are glad to receive a box of Teochew Spiral Flaky Mooncake. Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson.

Proses memasak Spiral mooncake:
  1. Campur semua bahan A uleni hingga rata.buletkan.diamkan 15mnt.campur bahan B uleni hingga rata.buletkan.sisihkan
  2. Setelah 15menit bagi adonan A menjadi 10buletan.ambil adonan B bagi menjadi 3buletan.masing masing kasih warna dan masing warna dibagi menjadi 10buletan
  3. Ambil buletan A pipihkan,isi dengan 3warna buletan B.tutup rapat/bungkus.Gilas memanjang
  4. Pilin ke samping ya,nyerong kalo kata orang Sunda😀.kemudian gilas memanjang
  5. Kemudian gulung dan belah menjadi dua
  6. Ambil satu buletan letakan yang terbelahnya di posisi bawah.pipihkan/gilas.beri isi.dan bungkus pelan.
  7. Tata diloyang alas kertas roti.panaskan oven kemudian panggang kue sampai matang sesuai dengan oven masing masing.angkat tiriskan.sajikan

My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. Place mooncakes on a baking tray lined with grease-proof baking sheet. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.

Mudah bukan membuat spiral mooncake? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.