Ingin tau rahasia membuat lumpur labu kuning yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lumpur labu kuning terbaik! Hadirkan lumpur labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 50 gr margarin cair
- Siapkan 250 cc santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan Kismis untuk toping
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut.
Cara menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu sampai matang, dan haluskan ketika masih panas.
- Satukan semua bahan dalam wadah kecuali santan, lalu mixer kecepatan pelan sambil masukkan santan secara bertahap sampai adonan halus.
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan dioles sedikit margarin, lalu tuang adonan sampai hampir penuh, kemudian tutup.
- Panggang kue sampai setengah matang (kurleb 5 menit) taruh kismis diatas kue dan tutup kembali tunggu sampai matang, (sekitar 5 menit kemudian tes tusuk dengan lidi sampai adonan tidak lengket, dan kue yang bawah kecoklatan) lalu angkat kue dan sajikan.
Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya. Tetapi walaupun begitu, kelembutan dan kelezatan rasa dari resep kue lumpur labu kuning ini tidak kalah dengan aneka resep kue lainnya bukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lumpur labu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
