Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep donat kentang lembut dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kentang lembut dan enak merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak donat kentang lembut dan enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut dan enak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut dan enak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut dan enak!
Untuk membuat Donat kentang lembut dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 Tepung terigu
- Gunakan 27 gram susu bubuk dancow
- Ambil 150 gram kentang rebus di haluskan
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Gunakan 5.5 gram / 1/2 bungkus fermipan
- Gunakan 2 butir telor kuning
- Gunakan 30 gram mentega
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan Toping bisa pakai keju,meses coklat
- Gunakan Sesuai selera yang anda suka
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut dan enak:
- Campur kan tepung terigu,susu bubuk dancow,gula dan fermipan di aduk rata
- Lalu masukan kentang yang sudah di halus kan aduk rata, tambah kan telor kuning,air, aduk sampe setengah kalis
- Lalu tambahkan margarin/mentega dan garam aduk lagi sampe bener2 kilas
- Lalu diemin selama 1jam sampe mengembang 2x lipat
- Setelah di tumbuk agak adonan kempes, bagi kan adonan sesuai selera dan diam in 20 menit. Hingga mengembang yang ke 2x, lubangin tengah nya menguna kab jari ato ujung spuiy juga boleh
- Kalao sudah mengembang lagi, goreng donat di minyak panas api kecil hingga keemasan sesuai yang di ingin kan
- Tips menggoreng : usahakan menggoreng dengan sekali saja. Agar tidak menyrrap banyak minyak
- Beri toping sesuai selera yang di ingin kan
- Selamat mencoba 😊
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. COM - Berikut ini cara membuat donat kentang yang enak dan memiliki tekstur lembut. Donat kentang adalah salah satu kudapan yang jadi favorit banyak orang. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut dan enak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
