Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan kue lumpur labu kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg labu kuning
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Ambil 200 gram gula pasir (boleh dikurangi kalau ga mau kemanisan)
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 500 ml air santan (65 ml santan kental instan+air)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan 100 gram margarin (cairkan)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanilla essence
- Sediakan Toping (Sesuai Selera)
- Ambil Secukupnya kismis kering (saya rendam di air panas)
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kukus labu terlebih dahulu hingga empuk lalu lumatkan saya menggunakan ulekan aja sampai halus. Rebus air santan. Lalu cairkan margarin.
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan air santan. Masukkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu secara bertahap sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah hingga rata. Setelah semua rata, masukkan susu bubuk dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Masukkan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk menggunakan spatula hingga rata. Terakhir masukkan garam dan vanilla essence dan aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan, boleh oleskan margarin boleh tidak. Masukkan adonan lalu tutup dan biarkan hingga setengah matang. Beri toping sesuai selera dan tutup kembali dan masak hingga matang sempurna.
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
