Coba resep orek tempe pedas manis sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan orek tempe pedas manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak orek tempe pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan orek tempe pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tempe pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Papan Tempe yang besar
- Gunakan 1 Serai (Geprek)
- Siapkan Lengkuas (Seruas)
- Sediakan 1/2 Bulatan Gula Merah
- Gunakan 1/2 Sdt Kecap Manis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil 2 Sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 5 Bh Cabai Merah Di iris²
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 Bh Cabai Merah Keriting
- Ambil 5 Bh Cabai Orange (Jika Suka pedas bisa di tambahkan lagi)
- Siapkan 5 Bh Bawang merah
- Sediakan 2 Bh Bawang putih
Download Now. saveSave Orek Tempe Tahu Manis Pedas For Later. Description: Orek tempe tahu manis pedas. Resep Tempe Orek Basah Cabe Ijo Pedas Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Masak orek Tempe Cabe Hijau atau tempe orek cabai hijau ini termasuk masakan sehari-hari rumahan ternyata ada dua versi yaitu versi basah dan versi kering semuanya kembali tergantung pada selera..
Proses menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Iris² Tempe memanjang Lalu di goreng sampai kering
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan sedikit minyak, tumis barengan dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & Cabai irisnya
- Biarkan bumbu tumisannya matang & wangi
- Lalu masukan air asam jawa, gula, garam & Kecap sesuai selera
- Tambahkan sedikit air, biarkan airnya sedikit mengesat dan tekstur seperti caramel
- Lalu masukan tempe, aduk2 hingga tercampur rata. Dan siap di sajikan
Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Tahapan cara memasak tempe orek basah pedas manis, gurih dan lezat.
Selamat mencoba resep orek tempe pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
