Coba resep sambal pindang cabe ijo sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal pindang cabe ijo merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sambal pindang cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pindang cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sambal pindang cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal pindang cabe ijo!
Untuk memasak Sambal pindang cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus ikan pindang
- Gunakan 1/4 cabai ijo besar
- Gunakan 3 keris petai
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
Bahkan jika anda tidak menyukai ikan pindang, anda bisa menggantinya dengan ikan asin, ikan lele, dll. Untuk menu ini sendiri, anda akan menggunakan ikan, cabe hijau, pete, dan akan ditambahkan dengan urap sayur-sayuran. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Yuk lihat satu per satu resepnya ya.
Proses menyiapkan Sambal pindang cabe ijo:
- Goreng ikan pindang dlm minyak panas stelah itu haluskan bawang merah dan putih lalu kemiri
- Kemudian iris2 tomat dan cabai ijo besarnya
- Setelah itu oseng bumbu yg sudah dihaluskan tadi lalu campur irisan tomat dan cabai masukkan penyedap rasa lalu masukkan ikan pindangnya. Selamat mencoba yaa
Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Pedas Khas Padang: Potong-potong kasar semua cabai yang telah dicuci bersih. Siapkan dan panaskan kukusan, kemudian kukus cabai tersebut bersama bawang merah, bawang putih, dan tomatnya. Tumbuk atau ulek bahan-bahan yang sudah dikukus tersebut sampai merata. Sambal ijo juga seringkali ditemui di masakan Padang dengan rasa yang mantap dan super pedas! Ada Pula yang dicampur dengan goreng ati dan campuran lain untuk memberikan ciri khasnya sendiri.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal pindang cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
