Lagi nyari resep oreg tempe basah yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep oreg tempe basah terbaik! Hadirkan oreg tempe basah untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan oreg tempe basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oreg tempe basah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan oreg tempe basah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oreg tempe basah yuk!
Untuk membuat Oreg tempe basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe (potong dadu)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 biji cabe merah
- Sediakan 2 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering..tempe basah, orek tempe basah merupakan salah satu masakan yang memiliki nilai gizi yang Begitu pula dengan peluang usaha orek tempe basah ini juga masih sangat terbuka lebar dan bisa.
Proses menyiapkan Oreg tempe basah:
- Goreng tempe terlebih dahulu lalu sisihkan
- Tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan air
- Masukkan kecap manis dan saus tiram dan penyedap rasa aduk hingga rata
- Masukkan tempe aduk sampai air sedikit menyusut tambahkan gula. Cicipi rasa lalu sajikan
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Itulah bahan-bahan dan cara penyajian masakan orek dari resep tempe orek basah pedas manis kreasi ala dapur rumah. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Tempe pasti sudah menjadi bahan masakan paling umum dan sangat mudah didapatkan di pasar. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oreg tempe basah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
