Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam lamongan (menu diet) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam lamongan (menu diet) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam lamongan (menu diet) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan (menu diet)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam lamongan (menu diet) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan (menu diet)!
Untuk membuat Soto ayam lamongan (menu diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Telur
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 bawang pre, rajang
- Gunakan Garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar butiran, bukan bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 6 kemiri utuh
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Sambel (cabe rawit goreng + garam)
- Ambil Poya (kerupuk udang + bawang putih goreng)
- Ambil Daun seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Cambah / tauge
- Ambil Kubis, rajang
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri.
Proses menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Rebus ayam dan telur
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ditambah bahan cemplung lainnya masak hingga mendidih
Anda tinggal menikmati menu-menu makanan sehat sehari-hari yang diciptakan oleh para ahli gizi dengan perhitungan matang mulai dari. Para chef profesional tentu bekerja dengan maksimal untuk membuat menu-menu diet sehat lezat ala diet mayo clinic yang sesuai dengan selera Anda tetap dengan garam rendah sodium yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan (menu diet)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
