Lagi cari resep kue lumpur labu kuning yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur labu kuning terbaik! kue lumpur labu kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning!
Untuk memasak Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram labu kuning, kukus, haluskan
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gram gula
- Ambil 250 gram tepung terigu segitiga
- Sediakan 600 cc santan (santan instant sasa 200ml + air hingga jd 600 cc)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 150 gram margarin cair
- Ambil Kismis utk hiasan
Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos.
Proses memasak Kue lumpur labu kuning:
- Kocok dengan whisk gula dan telur hingga larut dan tercampur baik.
- Masukkan labu kuning. Aduk hingga tercamur dengan baik.
- Masukkan terigu sambil diayak. Aduk hingga tercampur dengan baik. Kalau terasa berat boleh dimasukkan santan sedikit sedikit bergantian dengan terigu.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tercampur rata. Beri garam secukupnya, aduk. Proses ini bisa dilakukan selang seling dengan terigu jd gak berat adonannya, lebih mudak diaduk.
- Masukkan margarin leleh. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, beri sedikit mentega di masing masing lubang. Masukkan adonan, tutup. Tinggu setengah matang, letakkan kismis di atas kue lumpur. Titup lagi, matang, angkat. Selamat mencoba.
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Resep kue lumpur labu kuning yang lembut dan alami serta tips cara membuat adonan kue lumpur yang pas supaya nanti hasil jadinya enak dan lezat. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Kue lumpur labu kuning. foto: Instagram/@uulfarandfavian.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
