Lagi cari resep martabak manis teflon yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis teflon terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - martabak manis teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak martabak manis teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk menghidangkan Martabak Manis Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan 1 :
- Siapkan 175 gr Tepung Trigu Protein sedang
- Siapkan 50 gr Tepung Trigu protein tinggi
- Ambil 20 gr Tepung Maizena
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 15 gr Susu Bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 3/4 Baking Powder
- Siapkan Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Ambil 3/4 Baking soda
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Toping : Mentega,Meses,Kacang sangrai & Skm
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon:
- Campurkan bahan kering (Tepung trigu protein sedang, tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk) aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air dan aduk pakai ballon whisk hingga semua bahan menyatu. Klo sudah menyatu, masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Setelah itu, diamkan adonan selama minimal 1 jam ditutup dengan kain bersih. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, bagi adonan menjadi 2 bagian karna klo tidak dibagi 2 nanti jadinya sangat tebal. Klo aq pakai teflon ukuran 24cm jadi 2 adonan.
- Sebelum adonan 1 masuk teflon, tambahkan setengah air dari 50ml dan baking soda setengah dari 3/4 sdt (baking sodanya dicampur dulu dgn air, kalo ga gt nanti rasanya bisa getir) aduk² sampai rata. Sambil panaskan teflon dengan api sedang.
- Jika teflonnya tipis, bawahnya bisa dialasi dgn seng/loyang bekas. Jika teflon sudah benar² panas, tuang adonan ke dalam teflon hingga muncul gelembung² dan jangan ditutup, tunggu sampai gelembung²nya banyak baru ditaburi gula pasir. Setelah gelembungnya sudah hampir penuh, tutup teflon, dan kecilkan api, biarkan adonan sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat martabak manisnya, oles mentega selagi martabak manisnya panas, dan beri toping sesuai selera, siram dgn susu kental manis. Tumpuk dan potong2. Martabak manis siap disajikan.
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Mudah bukan membuat martabak manis teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
