Ingin masak tempe goreng ketumbar yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng ketumbar terbaik! tempe goreng ketumbar pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tempe goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Tempe (iris")
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Rasa asinnya itu pas banget, bumbu khas kampung. Ada juga bumbu lainnya, lengkapnya yuk simak sebagai berikut. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng irisan tempe dengan api sedang hingga kering dan Goreng menjadi setengah matang. Goreng tempe dengan api kecil sampai golden brown.
Cara membuat Tempe Goreng Ketumbar:
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya. Air jangan banyak-banyak, secukupnya saja untuk melumuri tempe, agar rasa bumbunya bisa meresap dengan pas.
- Celupkan tempe dan diamkan/marinasi selama sekitar 30 menit (sambil dibolak balik ya agar bumbu meresap merata). Setelah itu sisihkan tempenya.
- Masukkan tepung beras, tapioka, terigu ke dalam air bekas rendaman tempe. Tambahkan air sedikit lagi dan aduk hingga mengental.
- Tambahkan irisan daun bawang ke adonan. Aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan. Goreng hingga golden brown/matang. Angkat. Hidangkan 😊
Kemudian tempe akan dihancurkan dengan cara dipenyet di atas cobek. Bumbui tempe dengan bawang putih, ketumbar dan air. Resep Ayam Goreng Ketumbar enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe bacem.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
