Homemade Mooncake
Homemade Mooncake

Coba resep homemade mooncake sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - homemade mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang takut mulai memasak homemade mooncake karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade mooncake! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan homemade mooncake hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin homemade mooncake yuk!

Untuk membuat Homemade Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Kulit :
  2. Gunakan 160 gr 🍯 madu
  3. Ambil 30 gr 🍯 minyak
  4. Sediakan 12 gr 🍯 air abu
  5. Ambil 1 butir 🍯 kuning telur
  6. Ambil 25 gr 🍯 selai kacang
  7. Siapkan 130 gr 🍯 tepung cakra
  8. Gunakan 130 gr 🍯 tepung segitiga
  9. Siapkan Bahan Isian :
  10. Gunakan 200 gr πŸ₯„ red bean (kacang merah)
  11. Sediakan 200 gr πŸ₯„ gula pasir
  12. Sediakan 150 ml πŸ₯„ minyak sayur
  13. Ambil 100 gr πŸ₯„ gula cair

Welcome to beijing-haidian.com. your official city guide to Beijing, China. Find everything you need to plan your trip, from top attractions. A mooncake is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival. The festival is for lunar appreciation and moon watching, when mooncakes are regarded as an.

Langkah-langkah memasak Homemade Mooncake:
  1. Cara membuat isian kacang merah : - 1. Rebus kacang merah selama 1 jam sampai menjadi hancur. - 2. Setelah di rebus selama 1 jam, angkat kacang merah, masukkan dalam blender, berikan sedikit air rebusan kacang merah. Blender. - 3. Setelah di blender, tuangkan dalam wajan, masukkan gula, aduk rata sampai asat. - 4. Masukkan minyak, sedikit demi sedikit. - 5. Masukkan gula cair.
  2. Cara membuat kulit mooncake : - 1. Masukkan golden sirup, minyak, alkaline water, aduk rata. - 2. Tambahkan 1 kuning telur, selai kacang, aduk rata. - 3. Masukkan tepung segitiga, aduk rata. - 4. Masukkan tepung cakra, aduk rata. - 5. Olah adonan menjadi satu, kemudian bungkus adonan tersebut menggunakan plastick wrap. Masukkan dalam kulkas.
  3. Cara membuat mooncake : - 1. Adonan kulit di timbang 30 gr, kemudian bulatkan. - 2. Timbang isian kacang merah 43 gr (pandan 35 gr, taro 40 gr) - 3. Tuangkan sedikit minyak di tangan, pipihkan adonan kulit, berikan isian, kemudian bentuk jadi bulat. Kemudian masukkan dalam cetakan mooncake. - 4. Mooncake yang sudah tercetak disemprotkan air setiap sisinya (agar tidak lengket), kemudian dimasukkan dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit.
    1. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven lalu oleskan telur secukupnya (telur yang sudah di kocok lepas di campur dengan susu cair). - 6. Masukkan ke dalam oven lagi dengan suhu 160'C dalam waktu 10 menit. - 7. Setelah 10 menit, keluarkan mooncake dari oven, kemudian oleskan telur lagi dan masukkan lagi ke dalam oven dengan suhu 160'C dalam waktu 5 menit. - 8. Setelah 5 menit, mooncake sudah siap untuk disajikan.

These homemade lotus mooncakes are definitely a labor of love, but we think they're worth it. Check out our detailed step-by-step lotus mooncakes recipe for instructions! Red Bean β€ͺMooncake Recipe, Happy Mid-Autumn Festival! How to Make Traditional Baked Mooncake for Mid-Autumn Festival - Homemade Moon Cake. Oriental food concept homemade organic Huaiyang Spiral Chinese flaky pastry moon cake on white background with copy space.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat homemade mooncake hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.