Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk betawi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk betawi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi!
Untuk menghidangkan Nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan-bahan
- Gunakan 4 cup beras
- Gunakan 1 btng serai, geprek
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Ayam Bumbu kecap
- Gunakan Bihun goreng
- Siapkan Kering tempe manis
- Ambil Serundeng
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit.
Cara memasak Nasi uduk betawi:
- Siapkan bahan bahan…haluskan semua bumbu halus.lalu tumis hingga harum.
- Cuci bersih beras,siapkan wajan lalu masukan beras,air,santan,sereh,daun salam,jeruk,daun pandan dan tumisan bumbu.beri garam aduk rata dgn api sedang sampai air menyusut.tes rasa…matikan kompor.
- Siapkan dandang yg sdh dpanaskan….masukan nasi aron tadi…kukus selama 25 menit.
- Sajikan nasi uduk dgn lauk pelengkap sesuai selera.
- Selamat mencoba.
Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk betawi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
