Ingin tau rahasia membuat kue lumpur labu kuning (waluh) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur labu kuning (waluh) terbaik! kue lumpur labu kuning (waluh) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan kue lumpur labu kuning (waluh) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning (waluh)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kue lumpur labu kuning (waluh) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue lumpur labu kuning (waluh)!
Untuk memasak Kue lumpur labu kuning (waluh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr labu kuning kukus, haluskan
- Siapkan 15 sdm gula pasir
- Siapkan 3 btr telur
- Sediakan 15 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan 1 sachet susu dancow putih
- Sediakan 1 1/2 gelas belimbing santan kental
- Siapkan 7 sdm blue band cair
- Ambil 1/2 sdt garam
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Kue Lumpur Labu Kuning Lembut dan Enak Resep Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur labu kuning (waluh):
- Kocok gula dan telur sampai gula larut
- Masukkan garam, labu & tepung terigu, aduk rata
- Masukkan susu, santan kental dan blue band, aduk rata
- Panaskan cetakan kue lumpur, oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, beri topping. Tunggu 15 menit sampai matang. Angkat. Hidangkan
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning (waluh)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
