Ingin membuat orek tahu tempe basah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep orek tahu tempe basah terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - orek tahu tempe basah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan orek tahu tempe basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek tahu tempe basah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak orek tahu tempe basah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin orek tahu tempe basah yuk!
Untuk membuat Orek Tahu Tempe basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Tempe
- Siapkan 1/2 bungkus tahu (sekitar 5 buah)
- Gunakan 3 buah bawah merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Cabe rawit merah atau cabe kriting
- Gunakan Bawang daun
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu ayam (bisa pakai royco)
- Siapkan Kecap manis
Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Kita tahu bahwa tempe merupakan salah satu bahan makanan yang bisa saja diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Cara membuat Orek Tahu Tempe basah:
- Potong tahu dan tempe kotak kotak atau sesuai selera
- Goreng tahu dan tempe hingga berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe lalu masak hingga harum
- Masukkan tahu tempe tambahkan sedikit air, kaldu, garam, aduk sebentar lalu tambahkan kecap
- Masak hingga air sedikit surut agar bumbu menyerap
- Cicipi, jika ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan
- Jika dirasa pas, angkat masakan lalu pindahkan ke wadah
- Orek tahu tempe basah siap di nikmati:)
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap.
Mudah bukan membuat orek tahu tempe basah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
