Ingin masak sayur tahu cabe yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur tahu cabe terbaik! Hadirkan sayur tahu cabe untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur tahu cabe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur tahu cabe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur tahu cabe yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Tahu Cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah tahu kuning
- Siapkan 5 buah cabe gendot
- Gunakan Garam,gula,merica,kaldu bubuk
- Sediakan 1 bks santan instan
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu cabe hijau/ijo yang pedas, enak dan istimewa. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan ditemani sepiring nasi hangat. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang sekitar anda. Sayur tahu ini memiliki banyak sekali jenis dan ragamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu Cabe:
- Potong 2 tahu jd segitiga lalu goreng,sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukan lengkuas,jahe,tomat tumis sampai tanak
- Masukan air,tunggu mendidih lalu masukan cabe tunggu sampai aga layu
- Masukan gula, garam, merica, kaldu bubuk tes rasa
- Masukan tahu,aduk rata,tunggu sampai aga meresap lalu masukan santan sambil diaduk
- Masak sampai mendidih,dan siap disajikan
Dimana jenis sayur tahu tersebut dikelompokan sesuai dengan bahan serta bumbu yang melengkapinya. Seperti misalkan sayur tahu kuah santan, sayur tahu kuah bening, sayur tahu cabe hijau, sayur tahu bumbu kuning dan yang lainnya. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Gunakan metode deep frying, dengan bantuan Maspin Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan adonan tahu terendam minyak. Sehingga, teksturnya lebih renyah dan matang merata.
Mudah bukan membuat sayur tahu cabe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
