Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 3. kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! 3. kue lumpur labu kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 3. kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3. kue lumpur labu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 3. kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3. kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan 3. Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 g labu kuning, kukus, haluskan
- Ambil 150 g gula pasir
- Sediakan 150 g tepung terigu serbaguna
- Gunakan 60 g margarin, lelehkan
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 250 ml santan/1 gelas
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Siapkan Topping: manisan Cherry secukupnya, iris kecil
Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja.
Proses menghidangkan 3. Kue Lumpur Labu Kuning:
- Kocok telur, gula, vanili dan garam dengan balloon whisk sampai gula larut.
- Masukkan santan, aduk rata. Masukkan labu kuning, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata. Kalau perlu disaring. Sisihkan.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Oles dengan margarin/ minyak. Tuang adonan ¾ cetakan, tutup hingga ½ matang. Beri topping, tutup kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.
Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 3. kue lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
