Coba resep balado jengkol teri sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan balado jengkol teri untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado jengkol teri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol teri! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado jengkol teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado jengkol teri!
Untuk menghidangkan Balado Jengkol Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram jengkol
- Ambil Teri jengki
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 20 buah cabe keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan minyak untuk menumis
Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging. Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.
Cara menyiapkan Balado Jengkol Teri:
- Belah 2 jengkol. Rendam jengkol semalaman, atau bisa bbrp jam agar empuk. Cuci bersih dan goreng sebentar. Sisihkan
- Cuci teri, dan goreng. Sisihkan
- Giling kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Tumis sampai matang masukan sedikit garam, lalu gula dan penyedap. test rasa. Lalu masukan teri dan jengkol aduk rata. Siap dihidangkan.
Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Jengkol Masak Bumbu Sambalado yang bisa menjadi kreasi lain setelah adanya balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis dan jengkol kecap. Maka hasilnya jengkol tidak kering dan tidak keras saat sudah dimasak dan dingin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado jengkol teri hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
