Coba resep es krim home made sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan es krim home made untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es krim home made karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan es krim home made hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es krim home made yuk!
Untuk memasak Es Krim Home Made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Sachet Susu Bubuk (bisa pake 500 ml susu cair)
- Gunakan 2 Sachet Chocolatos Green Tea (bisa pake rasa lain)
- Siapkan 8 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
- Ambil 500 ml air mineral (skip kalo pake susu cair
- Siapkan 2 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 1/2 sendok teh SP (kukus terlebih dahulu)
Es Krim ala Singapore yang homemade ini sudah siap kita santap baik saat menonton drama korea ataupun untuk momen berbuka puasa. Es krim viennetta yang digadang-gadang sebagai es krimnya orang kaya pada jamannya, kini hadir kembali dengan tampilan yang hampir sama dengan yang dulu. Homemade Es krim pisang enak lainnya. Es krim homemade ini lumer banget ya, es batu dan busa menyatu.
Langkah-langkah memasak Es Krim Home Made:
- Campurkan susu, chocolatos, gula, air, dan maizena. Aduk rata. Lalu rebus hingga matang dan mengental.
- Setelah kental, matikan api dan diamkan hingga agak dingin. Jika sudah dingin, masukkan ke freezer hingga setengah beku, sekitar 5-8 jam. (pake suhu 4 atau 5. Saya coba pake 3 malah ga bisa beku).
- Jika sudah setengah beku, pindahkan ke baskom yang agak besar lalu kocok pake mixer sekitar 2 menit.
- Setelah itu masukkan SP yang sudah dikukus, lalu kocok lagi sekitar 20 menit. Atau hingga mengembang maksimal.
- Jika sudah mengembang, masukkan ke dalam cup-cup kecil. Untuk cup yg saya punya, dapat 20 cup. Tapi menurut saya bisa pake cup yang lebih kecil.
- Masukkan ke dalam kulkas sekitar 6-8 jam. Daaaannn…jadi deh… Es krim home made sehat dan higienis. Bisa buat ide jualan juga looo buibu…
Karena anak lanang seneng banget makan es krim, daripada beli, mending bikin aja. #dirumahaja bikin makanan favorit 😋 Ratna Ningsih. Pas banget kemarin sudah dicookmark dari mba hana. Paket usaha es krim tanpa waralaba Es krim disukai oleh banyak orang, apalagi kala cuaca panas, menyantap es krim pun adalah pilihan yang pas. Walau sudah mulai memasuki musim hujan, namun membuat persediaan es krim homemade atau sekadar ingin belajar membuat pun tidak masalah. Musim hujan begini bukan berarti tidak sama sekali menikmati es krim, walaupun musim hujan lanjut deh buat es krim mangga homemade ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es krim home made hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
