Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep dalgona matcha ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan dalgona matcha untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak dalgona matcha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk menghidangkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 chocolatos matcha
- Siapkan Susu uht full cream (saya pake frisian flag)
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm air panas
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Proses memasak Dalgona Matcha:
- Masukkan chocolatos matcha, gula dan air panas kedalam wadah, aduk rata kemudian kocok (saya pake mixer karna g sabar klo pake tangan 😬) kira² 5-10 menit sampe foamy. (perlu catatan disini, untuk matcha tidak bs terlalu foamy seperti ketika membuat dalgona coffee)
- Setelah diaduk pake mixer,, siapkan gelas saji,, tuangkan susu uht full cream,, lalu tambahkan dalgona matcha diatasnya,, beri sedikit taburan matcha atau biasanya saya pake chiaseeds.
Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dalgona matcha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
