Coba resep sayur lodeh tahu cecek cabe ijo sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sayur lodeh tahu cecek cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur lodeh tahu cecek cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu cecek cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat sayur lodeh tahu cecek cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur lodeh tahu cecek cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 papan tahu putih (kukus)
- Siapkan 1/4 cecek tebal
- Sediakan 1 bungkus santan cair (sasa)
- Sediakan 3 biji lombok ijo + ale secukup nya
- Siapkan 3 biji cabe merah (iris tipis)
- Sediakan 6 biji cabe rawit (iris tipis)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas secukup nya
- Ambil 1 sacset penyedap (masako)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Sediakan secukupnya Kunyit
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati Begitu pula dengan cecek, potong cecek sesuai dengan selera. Jangan lupa untuk mengiris miring cabe hijau dan cabe merah besar untuk. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati.
Cara menyiapkan Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo:
- Kukus tahu -+ 15 menit, kemudian sambil nunggu tahu matang, potong dadu cecek, siapkan bumbu ulek(bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam),ulek hingga halus,.
- Angkat tahu jika sudah 15 menit, dinginkan kemudian potong potong dadu, iris tipis cabe ijo, cabe merah, dan bersihkan ale, siapkan santan,.
- Campurkan semua bahan (cecek, tahu, bumbu halus, aduk hingga merata, tambahkan penyedap rasa, gula pasir, irisan cabe dan ale, santan,lengkuas geprek, daun salam, kunyit) aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih, test rasa siap sajikan
Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Cara membuat sayur lodeh ikan Setelah itu, masukkan kacang panjang, daging dan cecek. Aduk rata masak sampai daging matang sempurna. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Selamat mencoba resep sayur lodeh tahu cecek cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
