Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep 05. kue lumpur labu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 05. kue lumpur labu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak 05. kue lumpur labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 05. kue lumpur labu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 05. kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 05. kue lumpur labu kuning!
Untuk menghidangkan 05. Kue lumpur labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr labu kuning kukus lumatkan
- Gunakan 400 ml santan
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 175 gr gula
- Ambil 200 gr Terigu
- Ambil 75 gr margarin dicairkan
- Ambil Toping :chocochip / kismis
Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Proses menghidangkan 05. Kue lumpur labu kuning:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan santan dan labu kuning, mix hingga rata.
- Turunkan speed mixer, masukkan tepung. Mix sebentar, masukkan margarin cair, mix rata. Matikan mixer. Ratakan dgn spatula.
- Panaskan cetakan kue lumpur. Oles sedikit margarin. Tuang hingga 3/4 bagian, tutup. Jika bagian atas sdh cukup kering, beri chocochip, tutup kembali dan masak kembali hingga matang (bawahnya kecoklatan)
- Angkat dan hidangkan.
Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang. Bagaimana, ternyata cara membuat kue lumpur labu kuning ini tidak terlalu sulit bukan. Lebih mudah dan lebih praktis daripada membuat kue modern seperti resep donat, resep kue kering coklat, cara membuat kue nastar atau aneka resep kue kering modern lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 05. kue lumpur labu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
