Sedang cari resep donat susu mantul yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat susu mantul terbaik! donat susu mantul salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat susu mantul karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat susu mantul! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan donat susu mantul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat susu mantul!
Untuk menghidangkan Donat susu mantul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 510 gr tepung tinggi protein
- Ambil 250 ml susu cair hangat
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 8 gr fermipan
- Siapkan 55 gr butter
- Ambil 1 telur utuh
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit vanilla
Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Belum lagi, kue donat disandingkan, seperti yang dijual sama mas Aziz Aminudin, donatnya mantul binget, sangat rekomended untuk persiapan lebaran. Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong.
Cara membuat Donat susu mantul:
- Siapkan bahan
- Aktifkan Ragi…masukan ragi dlm gelas campur seperempat dengan susu cair hangat satu sendok gula satu sendok ambil dr takaran bahan diatas ya aduk dan tutup sampai berbuih
- Campur dan uleni tepung terigu. Susu cair.telur hingga setengah kalis masukan margarin.garam dan vanilla
- Uleni sampai.kalis…diamkan 30 menit dan tutup.rapat.sampai mengambang.setelah itu cetak diamkan satu jam
- Lalu goreng dengan api kecil…oles dengan toping
- Siap dinikmati
Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Selain itu, kafe berkonsep unik ini juga punya donat dengan taburan gula halus yang lembut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat susu mantul. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
