Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu bakso tanpa daging enduss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tahu bakso tanpa daging enduss ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tahu bakso tanpa daging enduss karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso tanpa daging enduss! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tahu bakso tanpa daging enduss hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu bakso tanpa daging enduss!
Untuk menghidangkan Tahu bakso tanpa daging enduss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan Tahu yg sudah di goreng
- Sediakan Isian tahu :
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr tepung biasa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco sapi
- Gunakan Daun bawang/daun seledri/daun jeruk purut
- Sediakan 100 ml Air putih
- Gunakan Bahan sambal kacang
- Gunakan 50 gr Kacang tanah
- Gunakan 2 cabe rawit / 1 cabe besar (sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 gula jawa ukuran kecil (gula aren)
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Air putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Proses menyiapkan Tahu bakso tanpa daging enduss:
- Siapkan seluruh bahan
- Siapkan bawang putih, merica, garam untuk di uleg atau dihaluskan
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang mrica yg sudah dihaluskan td, serta daun bawang/seledri/daun jeruk purut dan penyedap rasa
- Didihkan air secukupnya dan campurkan ke adonan tadi. Lalu di oleni sampai tercampur merata
- Belah tahu dan isikan adonan tadi sesuai selera dan siapkan kukusan untuk mengukusnya
- Masukkan ke kukusan dan tunggu sekitar 15-25 menit. Sekiranya isian tahu sudah matang. Tunggu kemudian sajikan
- Untuk sambal kacangnya. Kacang tanah cabe rawit dan bawang putih di goreng sampai harum, kemudian di uleg hingga halus
- Siapkan minyak goreng untuk menumis kacang dan cabe tadi, tumis hingga harum. Masukkan air putih secukupnya. Tambahkan gula jawa, asam jawa secukupnya
- Aduk merata. Tunggu hingga airnya surut dan mulai muncul minyak dari kacang tersebut, masukkan garam gula dan penyedap rasa untuk menambah cita rasa. Sudah matang siap sajikan
Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Fimela.com, Jakarta Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso yang enak bahkan tanpa daging atau campuran telur. Umumnya, bakso dibuat dari bahan daging seperti ayam, sapi, babi, ikan dan lainnya. Namun makanan ini selalu dihindari oleh pencinta vegetarian. Vegetarian tetap bisa menyantap bakso tanpa daging kok.
Selamat mencoba resep tahu bakso tanpa daging enduss! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
