Coba resep orek tahu tempe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! orek tahu tempe merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak orek tahu tempe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan orek tahu tempe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep orek tahu tempe!
Untuk menyiapkan Orek Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 bh tahu besar
- Sediakan 2 bngkus tempe kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh cabe hijau
- Gunakan 8 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 jeruk nipis peras
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Cara memasak Orek Tahu Tempe:
- Potong dadu dan tahu tempe lalu digoreng sampai matang, tiriskan
- Bahan iris, bawang merah bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, geprek lengkuas
- Tumis semua bahan iris + daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, kecap ingris berikan air sedikit masak sampai kental lalu masukkan tahu dan tempe
- Masak sampai bumbu meresap. Orek tahu tempe siap disajikan 😊 selamat mencoba
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat orek tahu tempe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
