Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep nasi uduk hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk hijau cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi uduk hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak nasi uduk hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk hijau yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil 1 Kotak Santan kara
- Siapkan 3 Btg sereh
- Gunakan 5 Daun jeruk
- Ambil 2 salam
- Gunakan 1 sdm garam himalaya
- Ambil 150 mil air
- Siapkan 2 Ruas laos
- Ambil 5 Daun pandan
Untuk empalnya: rebuslah daging sapinya bersama air, daun serai, daun salam, daun jeruk, dan jahenya sampai ¾ matang. Angkat dan kemudian potong-potong searah dengan seratnya. Masak lagi daging tadi dalam sisa air rebusannya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri.
Proses menghidangkan Nasi uduk hijau:
- Cuci bersih beras,siapkan rempah2 yg uda dicuci gan geprek2,daun pandan di blender halus diambil airnya
- Masukkan panci semuanya aduk dengan api kecil selama 15 menit hingga air habis
- Siapkan dandang lalu dimasak lagi hingga matang merata dan siap disajikan bersama teman2nya.jangan lupa sambalnya yaaa
Pelengkap: Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
