Ingin tau rahasia membuat tahu buncis cabe garam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tahu buncis cabe garam terbaik! Hadirkan tahu buncis cabe garam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tahu buncis cabe garam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu buncis cabe garam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak tahu buncis cabe garam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu buncis cabe garam!
Untuk menyiapkan Tahu Buncis Cabe Garam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong tahu putih
- Ambil 100 gram buncis
- Siapkan 10 sdm tepung bumbu serbaguna sasa untuk balutan tahu dan buncis
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Lihat juga resep Tahu krispi cabai garam enak lainnya.
Proses memasak Tahu Buncis Cabe Garam:
- Iris-iris tahu bentuk dadu.
- Iris buncis kira-kira 5cm.
- Campurkan tepung bumbu serbaguna sasa dengan air secukupnya hingga kental. kemudian balurkan tahu dan buncis dengan tepung bumbu.
- Goreng tahu dan buncis dengan api sedang hingga sedikit garing. tiriskan.
- Cincang halus bawang putih
- Iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang tipis-tipis.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng (kira-kira 3 sdm) untuk menumis, tumis bawang putih hingga harum (tumis dengan api kecil agar bawang matang sempurna dan tidak gosong), kemudan masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis lagi hingga mengering, lalu masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar. masukkan garam, aduk hingga rata. masukkan gorengan tahu dan buncis tadi, aduk hingga merata, matikan api. tahu buncis cabe garam siap disajikan.
Saya memotong buncis yang sebelumnya sudah saya bersihkan. Pada saat yang bersamaan saya juga sedang menyimak meeting kantor. Sejak semalam saya sudah niat akan masak tumis buncis dengan tahu cabai garam. Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Resep Buncis Cabe Garam, Ikuti Video Masak Cara membuat Buncis Cabe Garamnya ya.
Mudah bukan membuat tahu buncis cabe garam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
