Garang Asem Praktis πŸŒΏπŸ— Gurih dan Segar!
Garang Asem Praktis πŸŒΏπŸ— Gurih dan Segar!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar! ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar! untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar! karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar!! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar! hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar!!

Untuk memasak Garang Asem Praktis πŸŒΏπŸ— Gurih dan Segar!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr ayam/ikan. Utk yg sedang diet, pilih bagian tanpa lemak/kulit
  2. Sediakan Secukupnya garam dan asam jawa, untuk melumuri ayam/ikan
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Siapkan Gula pasir, garam, merica. Sesuai selera ya
  8. Sediakan Secukupnya santan bubuk (boleh skip). Saya pakai merk Sasa
  9. Sediakan Bumbu iris:
  10. Ambil 1 buah Bawang bombay (opsional, boleh skip)
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 batang sereh, potong 3 cm
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  14. Sediakan 1 buah tomat merah/hijau besar
  15. Ambil 1 ruas lengkuas, iris tipis
  16. Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis
  17. Sediakan 3-4 buah belimbing wuluh, iris tebal. Silakan sesuaikan dengan selera. Jika mau lebih asam, boleh ditambah atau dikurangi
  18. Ambil Segenggam cabai rawit, banyaknya sesuaikan saja
  19. Siapkan Segenggam daun kemangi
  20. Ambil Daun pisang dan lidi/straples untuk membungkus (jika pakai)

Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Praktis πŸŒΏπŸ— Gurih dan Segar!:
  1. Cuci bersih ayam/ikan, lumuri dengan asam jawa dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Sementara menunggu ayam hilang bau amisnya, panaskan panci kukusan/magicom dengan sarang pengukus.
  3. Campur bumbu halus dengan ikan/ayam. Masukkan juga santan bubuk, gula, garam, merica, dan bahan bumbu iris. Aduk rata.
  4. Bungkus ayam/ikan beserta bumbu dengan daun pisang satu per satu. Semat dengan lidi/straples. Atau, ayam/ikan ke dalam tupperware, atau pyrex tahan panas.
  5. Masukkan bungkusan ayam ke dalam kukusan. Kukus selama 20-30 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Soalnya, rasa gurih dan segar dari resep Garang Asem Ayam ini bikin nafsu makan. Sahur pun jadi memuaskan dengan resep Garang Asem Ayam ini. Sensasi rasa gurih, asam, dan pedasnya menyatu dalam satu masakan. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat garang asem praktis πŸŒΏπŸ— gurih dan segar!. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.