Ingin membuat donat kampung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Hidangan donat kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menyiapkan Donat kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg terigu pro sedang
- Siapkan 200 gr gula halus
- Sediakan 1 kuning telur
- Sediakan 5 gr ragi + 50ml air
- Sediakan 450 ml santan cair dari 1 butir kelapa
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan sejumput vanili
- Ambil toping
- Sediakan margarin dicampur sedikit kental manis, mixer sebentar
- Sediakan meses ceres
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah memasak Donat kampung:
- Aktifkan ragi dengan 50ml air biasa, beri sejumput gula agar ragi cepat aktif
- Campur kuning telur, gula, dan vanili, aduk hingga rata
- Masukan ragi yang sudah aktif, aduk rata
- Campur terigu dengan santan sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga setengah kalis
- Masukan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni,, kemudian uleni sampai kalis
- Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang kurang lebih 1-1,5 jam
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, kemudian bagi2 adonan sesuai selera
- Bentuk adonan dengan cetakan donat atau secara manual
- Stelah donat tercetak, diamkan kurang lebih 30 menit hingga mengembang
- Panaskan minyak kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Terakhir silahkan taburi donat dengan toping mentega dan meses
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
