Sedang mencari resep nasi uduk ubi ungu yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk ubi ungu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk ubi ungu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk ubi ungu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan nasi uduk ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk ubi ungu yuk!
Untuk menyiapkan Nasi uduk ubi ungu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 gelas beras, cuci bersih & tiriskan
- Sediakan 1 buah ubi ungu ukuran sedang/ 150gr ubi ungu, kukus/rebus
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat: Aduk dan didihkan santan, ubi ungu dan semua bumbu. Tambahkan beras, aduk, kecilkan api kompor biar tidak gampang gosong. Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. Cara membuat: Dalam rangka ikut meramaikan #weekendchallenge di bulan #septemberceria ini.
Cara menyiapkan Nasi uduk ubi ungu:
- Blender ubi ungu yg sudah empuk dengan santan/ulek ubi sampai halus jika tidak ada blender.
- Campurkan ubi ungu, santan, daun salam & sereh ke dalam beras yg sudah dicuci bersih. Tambahkan secukupnya garam & air jika dirasa kurang.
- Masak dengan menggunakan magic com. Aduk sesekali ketika pemasakan, agar warna ungunya merata.
- Jika sudah matang, sajikan & taburi bawang goreng diatasnya, selamat mencoba.
Mantaplah saya mau bikin nasi uduk ungu ini. Ternyata setelah menjelajahi pasar inpres Gegerkalong dari ujung ke ujung, nanya sana sini, saya nggak nemu ubi ungu. Ya, Nasi Uduk Ungu yang diberi pewarna alami berbahan ubi ungu dan buah bit ini penampilannya menarik, dan rasanya pun sangat enak lho. Karena sangat unik dan berciri khas dengan warna ungunya, sajian yang satu ini menjadi kuliner yang wajib untuk disambagi bagi yang sedang berwisata ke Sukabumi. Nasi uduk ungu adalah varian dari Nasi uduk yang berasal dari Kota Sukabumi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk ubi ungu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
