Ingin bikin sayur santan tahu cabe yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan tahu cabe terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur santan tahu cabe! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur santan tahu cabe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tahu cabe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sayur santan tahu cabe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan tahu cabe!
Untuk membuat Sayur Santan Tahu Cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Tahu putih
- Siapkan 100 gr Labu siam
- Siapkan 1 batang Pete (iris tipis)
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (iris tipis/geprek)
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan 10 biji Cabai rawit
- Sediakan 20 biji Cabai rawit hijau
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Ambil secukupnya Garam halus
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Masakan sayur tahu cabe hijau ini seringkali ditemui apabila makan di warung nasi. Walaupun olahan sederhana, sayur tahu cabe ini terasa lezat, apalagi dinikmati dengan nasi panas dan ikan goreng. Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka pedes, cara buatnya dibikin.
Cara memasak Sayur Santan Tahu Cabe:
- Potong tahu bentuk dadu atau sesuai selera, goreng setengah matang, tiriskan
- Iris labu siam memanjang, taburi dengan garam, remas-remas hingga layu supaya getahnya hilang, cuci bersih tiriskan
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan cabai rawit yang sudah di goreng setengah matang dan juga kemiri (untuk cabai rawit hijau saya biarkan utuh) kemudian geprek batang serai
- Panaskan minya goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan cabai rawit hijau, tumis hingga harum kemudian masukkan irisan pete dan aduk hingga rata
- Tambahkan lada bubuk, garam halus dan penyedap rasa, kemudian masukkan irisan labu siam, tumis sebentar hingga layu dan masukkan santan (kekentalan bisa diatur sesuai selera)
- Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang, aduk hingga mendidih dengan api kecil supaya tidak gosong, koreksi rasa jika sudah pas matikan api
- Sayur siap di hidangkan, taburkan bawang goreng di atasnya supaya lebih nikmat
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Cuci bersih semua bahan mulai tempe, tahu dan labu. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Language: Share this at Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan tahu cabe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
