Coba resep 112. balado jengkol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan 112. balado jengkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 112. balado jengkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 112. balado jengkol! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat 112. balado jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 112. balado jengkol!
Untuk memasak 112. Balado Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram jengkol
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bahan rebusan
- Ambil Air
- Sediakan 1 sdm kopi hitam
- Gunakan 3 lembar daun jambu biji
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
Tidak ada rasa pahit yang biasanya muncul di bagian tengahnya, kecuali jika lidah kita benar-benar tajam dan bersih dari bumbu balado yang melumuri. Jengkol punya kelebihan lain, pengolahannya lebih beragam dan semakin membuat jengkolers makin cinta. Kalau MP Friends gemar makan jengkol, jangan hanya makan tanpa tahu apa khasiatnya. Peribahasa lawas itu bermakna tidak ada yang patut diperdebatkan menyangkut selera.

Cara membuat 112. Balado Jengkol:
- Rebus jengkol dengan menambahkan kopi dan daun jambu biji sampai empuk. Kemudian geprek sedikit dan cuci bersih
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambakahn sedikit air lalu masak sampai mendidih, setelah itu tambahkan garam, gula dan kecap manis
- Masukkan jengkol, dan masak sampai bumbu meresap
Begitu pun kegemaran menyantap jengkol Pithecellobium lobatum. Bagi penggemar menu balado jengkol sangatlah nikmat. Cita rasa dan tekstur jengkol yang khas sukses membuat penggemarnya ketagihan. Pagi hari di tepi sebuah jalan Pondokgede, Kotamadya Bekasi, Jawa Barat, sebelah timur Jakarta tampak kerumunan dan antrean. Orang-orang itu menyerbu warung tenda bertuliskan "Nasi Uduk Semur Jengkol" Seorang sopir taksi bernama Nurdin berkata,,"Kombinasi semur jengkol dan nasi uduk betawi adalah menu sarapan yang sempurna.

Mudah bukan membuat 112. balado jengkol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.